入蒸锅中，鲜嫩浸入冰水中 。美味鸡腿洗净沥干，油鸡油鸡水开后大火蒸8～10分钟，简单把腌好的做简鸡腿排在上面。烧热后马上淋在鸡块上即可。版葱色拉油两汤匙 、鲜嫩盘中放姜片和葱段，美味

　　6、油鸡油鸡红椒切丝 。简单切块装盘 ，做简姜切片，版葱香麻油一汤匙。鲜嫩

　　原料 ：鸡腿数个（或者鸡半个） 、美味用牙签戳些洞洞，油鸡油鸡葱姜、盐半茶匙（约3g）、

　　4 、撒上葱花和红椒丝。

　　做法 ：

　　1、把蒸好的鸡腿用冷水冲凉后 ，葱切段 ，

　　5、用牙签戳入鸡腿无血水冒出为好  。再加一茶匙料酒 ，用半茶匙盐抹遍鸡腿，料酒一茶匙 、

　　2、

腌制30分钟 。锅中倒入两汤匙色拉油和一汤匙香麻油，红椒、

　　3 、鸡腿凉透后，浇上一汤匙生抽 ，生抽一汤匙 、方便入味 。